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月見ぼっかけうどん

月見ぼっかけうどん



友人から←こんなお土産をいただきました。
神戸長田 牛すじぼっかけ



「ぼっかけ」とは、神戸長田で生まれた庶民の味。牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものを、うどん、ラーメン、カレー等にトッピングする(ぶっかける)メニューなんだそうです。









私は月見ぼっかけうどんにしてみましたニコニコ牛すじとコンニャクのコリコリした食感が好き。うどんにすごく合っていて美味でした。癖になりそうヒミツ








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Posted by 524mania at 2006年10月13日   23:16
Comments( 4 ) おいしいもの
この記事へのコメント
EVO6こと安富祖です!バレバレですね(^_^;)
この月見ぼっかけうどん?
あ、合うのででしょうか?うーん食べてみたい好奇心と怖さが交差すます。
半熟卵をもっと加熱した場合なら食べれそうです。

今後とも我が愛車のBlogもゆたしく<(_ _)>っつーかいい歳こいて
ラリーカーに乗っている叔父さんでした(^_^;)
Posted by evo6 at 2006年10月14日 17:32
うまいっす。でも、生卵はあまり好きではないので、ぼっかけうどんだけで良かったかも・・・(じゃー月見にするなよ)

私のお友達もランエボ乗ってましたよー。何年の何とかで何台しか生産されてないとか何とか言ってましたが、私にはよく分からない世界です。キライぢゃないけど。。。。。
Posted by 524mania at 2006年10月14日 20:05
「何年の何とかで何台しか生産されてないとか何とか言ってましたが」
うーん!わかりません!Ⅳなのか?Ⅴなのか?Ⅵなのか?Ⅶなのか?
Ⅷなのか?Ⅸなのか?因みに私はⅥです。灰
それは置いといて、今度11月21日~個展やりまぁーす。( ^)o(^ )
お暇があればドライブがてらお立ち寄り下さいませ。
「Blog見ました」と言えば、何かもらえるかも!
ではまた<(_ _)>
Posted by 安富祖 at 2006年10月15日 12:00
うーん。私もサッパリ覚えてないです(あまり興味ないから)
個展見に行きますね。頑張ってくださ~い♪
Posted by 524mania at 2006年10月26日 17:02
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